Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства -- молоко и молочные продукты -- сыр<.>) |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Чечулин П. Клостридии - враги сыра/П. Чечулин // Приусадебное хозяйство, 2011. т.№ 10.-С.81-83
|
2.
| Сырозамещение // Сделай сам, 2017. т.№ 1 (янв.-март).-С.102-106
|
3.
| Агушина Т. Вы любите ли сыр?/Т. Агушина // Будь здоров, 2017. т.№ 3.-С.61-66
|
4.
| Домашний сыродел // Сделай сам, 2019. т.№ 3 (июль-сент.).-С.97-125
|
5.
| Нордвик В. Фермер Елена Курапова: Мы сырнутые!/В. Нордвик // Родина, 2023. т.№ 11.-С.52-62
|
6.
| Нордвик В. Жил-был Лох/В. Нордвик // Родина, 2022. т.№ 8.-С.58-69
|
7.
| Нордвик В. Олег Сирота. Скажи "сыр"/В. Нордвик // Родина, 2020. т.№ 1.-С.29-39
|
8.
| Каманина М. Готовим сыр дома. Фета из козьего молока/М. Каманина // Приусадебное хозяйство, 2014. т.№ 3.-С.90-93
|
9.
| Тихонова А. В. Швейцарские сыроделы: у истоков российского сыроварения/А. В. Тихонова // Вопросы истории, 2012. т.№ 3.-С.110-119
|
10.
| Самбуров Г. Благородная плесень/Г. Самбуров, Е. О. Авдеенко // Биология, 2012. т.№ 3.-С.48-53
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание
