МАУК "ЦБС" города Тобольска

Аналитическое описание статей

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=галушки<.>)

Общее количество найденных документов : 1

36.83
К 56

Коваль, С. В.
Хлеб и его предки [Текст] / С. В. Коваль // Химия и жизнь. - 2008. - № 11. - С. 60-63.

ГРНТИ

65.33.29

ББК 36.83

Рубрики: Хлеб--история хлебопечения

Кулинария--хлеб и его предки

Кл.слова (ненормированные):
история хлеба -- коливо -- кутья -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- крупа -- блины -- галушки -- клецки -- сухари -- КУЛИНАРИЯ

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)