МАУК "ЦБС" города Тобольска

Аналитическое описание статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=получение сока<.>)

Общее количество найденных документов : 1

36.87
В 49

Виноделие как искусство. Освоим его [Текст] // Сделай сам. - 2012. - № 4 (окт.-дек.). - С. 94-104 : ил. - Библиогр. в конце ст.

ГРНТИ

65.49.33

ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--вино

Кл.слова (ненормированные):
подготовка тары -- оборудование -- плодово-ягодные вина -- изготовление -- получение сока -- приготовление сусла -- приготовление закваски -- брожение -- рецепты -- вино -- производство вин -- виноделие

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)