Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитическое описание статей- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=французская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.997
Д 29

    Делеринс, Гелия.
    Священный огонь Поля Бокюза [Текст] / Г. Делеринс, П. Сюткин // Вокруг света. - 2010. - № 12. - С. 232-244 : ил.
ГРНТИ
71.33.11
ББК 36.997 + 65.431.14

Рубрики: Рестораный бизнес--Бокюз П.--Франция

Кл.слова (ненормированные):
Бокюз П. -- французская кухня -- гастрономия -- ресторанная империя -- повар -- Пуэн Ф.
Аннотация: Французская кухня Поля Бокюза.
Доп.точки доступа:
Сюткин, Павел
Бокюз, Поль (французский ресторатор)


Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)