Поисковый запрос: (<.>S=История России -- культура, идеология, Быт -- общественное питание<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 63.3(2)5-75
З-17
Зайцева, Екатерина.
Я люблю вечерний пир! [Текст] : легендарный трактир "Красный кабачок", в котором поэт однажды подрался с немцами / Е. Зайцева // Родина. - 2019. - № 6. - С. 91-93 : ил.
ББК 63.3(2)5-75 + 36.99-4г
Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Общественное питание--Россия
Кл.слова (ненормированные):
трактир "Красный кабачок" -- Пушкин А. С. -- история кулинарии -- повседневная жизнь -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
2.
| 63.3(2)-7
М 48
Мельниченко, Миша.
Общепит от Петра I до первых блюд СССР [Текст] / М. Мельниченко // Родина. - 2020. - № 11. - С. 86-93 : ил.
ББК 63.3(2)-7 + 36.99-4
Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Общественное питание--Россия
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- дневники людей -- повседневная жизнь -- проблемы питания -- меню общепита -- мемуаристика -- человек второго плана в истории
Найти похожие
|
3.
| 85.313(2=411.2)6-8
М 48
Мельниченко, Миша.
"Шульженко без всяких возражений спела вторично..." [Текст] : какие песни и исполнители запали в душу советским людям (1942-1988) / М. Мельниченко // Родина. - 2021. - № 1. - С. 76-84 : ил.
ББК 85.313(2=411.2)6-8 + 63.3(2)6-7
Рубрики: Музыка--композиторы--Бабаджанян А.
История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
дневники людей -- повседневная жизнь -- песни -- песенное настроение -- мемуаристика -- Бабаджанян А.
Найти похожие
|
4.
| 63.3(2)52-75
З-17
Зайцева, Екатерина.
Где блины, тут и мы! [Текст] : прогулка на Масленицу по московским трактирам XIX века / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 3. - С. 86-89 : ил.
ББК 63.3(2)52-75 + 36.99-4г
Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Общественное питание--Россия
Кл.слова (ненормированные):
Масленица -- блины -- московские трактиры -- разновидости блинов -- история кулинарии -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
5.
| 63.3(2)-75
Ч-12
Чагадаева, Ольга.
Икра черная, икра красная... [Текст] : и никакая заморская не составит им конкуренцию на Масленице / О. Чагадаева // Родина. - 2021. - № 3. - С. 90-93 : ил.
ББК 63.3(2)-75 + 36.947
Рубрики: История России--культура, идеология, быт--общественное питание
Пищевые производства--производство рыбы и рыбных продуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
черная и красная икра -- история деликатеса -- повседневная жизнь -- легенды России
Найти похожие
|
6.
| 63.3(2)52-75
З-17
Зайцева, Екатерина.
Кулебяка у Доминика [Текст] : от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93 : ил.
ББК 63.3(2)52-75 + 36.99-4г
Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Общественное питание--Россия
Кл.слова (ненормированные):
кафе-ресторан "Доменик" -- первый ресторатор России -- Санкт-Петербург -- история кулинарии -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
7.
| 63.3(2)52-75
З-17
Зайцева, Екатерина.
Повар трех императоров [Текст] : чем петербургский ресторан Жана-Пьера Кюба покорил российских гурманов / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 8. - С. 90-93 : ил.
ББК 63.3(2)52-75 + 36.99-4г
Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Общественное питание--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ресторан французской кухни -- Кюба Жан-Пьер -- ресторан -- Санкт-Петербург -- история кулинарии -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
8.
| 63.3(2)633-75
З-17
Зайцева, Екатерина.
Сегодня мы играем джаз! [Текст] : прогулка по культовым московским кафе 1960-х годов / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 9. - С. 90-93 : ил.
ББК 63.3(2)633-75 + 36.99-4г
Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Общественное питание--Россия
Кл.слова (ненормированные):
джаз-кафе Москвы -- кафе "Молодежное" -- кафе "Аэлита" -- кафе "Синяя птица" -- Москва -- история кулинарии -- кулинарные рецепты -- повседневная жизнь
Найти похожие
|
9.
| 63.3(2)-75
З-17
Зайцева, Екатерина.
Метрополька [Текст] : "Родина" возвращает рецепт знаменитой котлеты, исчезнувшей вместе с рестораном "Метрополь" / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 10. - С. 90-93 : ил.
ББК 63.3(2)-75 + 36.99-4г
Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Общественное питание--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ресторан "Метрополь" -- Санкт-Петербург -- история кулинарии -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
10.
| 63.3(2)61-75
З-17
Зайцева, Екатерина.
Талант не должен быть голодным [Текст] : первые советские столовые приютили полунищих поэтов и художников серебряного века / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 11. - С. 90-93 : ил.
ББК 63.3(2)61-75 + 36.99-4г
Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание
Общественное питание--Россия
Кл.слова (ненормированные):
столовые для интеллигенции -- Петроград -- 1920-е гг. -- Дом литераторов -- Дом искусств -- повседневная жизнь -- история кулинарии -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание