Никитин, Артем. Еда дороже денег [Текст] : Резкий рост цен на продовольствие разрушает глобальный рынок. Отдельные страны вернулись к бартеру - меняют одну еду на другую / А. Никитин // Итоги. - 2008. - № 17 (21 апр.). - С. 34-36.
Рубрики: Торговля--Внешняя торговля--продовольственные товары--рост цен Кл.слова (ненормированные): экспорт продовольствия -- продовольственные товары -- рост цен на продукты -- продовольствие мировой рост цен |
С 13 Савинов, А. "Уха да икра": биоресурсы России в истории повседневности [Текст] / А. Савинов // Знание-сила. - 2009. - № 2. - С. 107-111.
Рубрики: Этнология--Народы России и СССР--Еда Кл.слова (ненормированные): РЫБА -- антропология -- Быт -- рыбный путь -- квашение -- ЭТНОГРАФИЯ -- ЭТНОЛОГИЯ -- пост |
Ш 72 Шмелева, Елена. Еда по карточкам [Текст] : ФАС разберется с ко-брендинговыми проектами / Е. Шмелева // Российская бизнес-газета. - 2009. - № 45 (24 нояб.). - С. 1,6
Рубрики: Ко-брендинг--взаимоотношение предприятий и банков Кл.слова (ненормированные): ко-брендинговые проекты -- карточные продукты -- взаимоотношение компаний и банков -- потребители Держатели документа: з/п |
С 32 Сергеева, А. Традиции русского застолья [Текст] / А. Сергеева // Народное творчество. - 2009. - № 5 (сент.-окт.). - С. 18-21.
Рубрики: Этнология--Народы России и СССР--Еда Кулинария--Национальная кухня Кл.слова (ненормированные): обед -- пища -- славяне -- молитва -- кулебяка -- курник -- хлеб -- русская кухня -- каша -- пирог |
И 31 Ижогина, Е. Ю. Система работы классного руководителя старших классов [Текст] / Е. Ю. Ижогина // Классный руководитель. - 2010. - № 2. - С. 10-80.
Рубрики: Учебно-воспитательная работа--Старшие классы Классный руководитель--воспитательная работа--старшие классы Кл.слова (ненормированные): старшеклассники -- класс -- учащиеся -- классный коллектив -- содержание воспитательной работы -- классные часы -- лекторий -- родительское собрание -- насилие -- физические травмы -- сексуальное насилие -- психическое насилие -- гепатит С -- суицид -- еда -- польза -- вред -- подросток -- группа риска -- алкоголь -- наркотики -- субкультура молодежная -- молодежные движения -- неформалы -- рейверы -- граффити -- РЭП -- диггеры -- толкинисты -- образ женщины -- православные праздники |
С 30 Семёнова, Елена. Борщ летит на Марс: космические шеф-повара из Видного [Текст] / Е. Семёнова // Аргументы и факты. - 2011. - № 14 (6-12 апр.). - С. 21 : ил.
Рубрики: Пищевая промышленность--космическое питание Кл.слова (ненормированные): космическое питание -- сублимация -- сублимированная еда -- завод -- исследования -- ГНУ НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Аннотация: Как создают еду для космонавтов. |
О-65 Ори, П. Золотой век гастрономической литературы [Текст] / П. Ори // Теория моды. Одежда. Тело. Культура. - 2011. - Вып. 21. - С. 169-190. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Литературоведение--Жанры --гастрономическая литература Кл.слова (ненормированные): парижская кухня -- гурманы -- гурманство -- библиотека -- еда -- кулинарная метафора -- кулинарная литература |
З-59 Зигмунд, Елена. Что шведу хорошо: система школьного питания в Швеции считается одной из лучших в мире [Текст] / Е. Зигмунд // Итоги. - 2011. - № 45 (7 нояб.). - С. 60-61 : ил.
Рубрики: Питание--школьное--здоровое Кл.слова (ненормированные): школьное питание -- гигиена питания -- ОБРАЗОВАНИЕ В ШВЕЦИИ -- школьная еда -- школьные столовые |
Н 50 Немченко, Владимир Петрович. Гана. Праздник поклонения предкам [Текст] / В. П. Немченко // Азия и Африка сегодня. - 2011. - № 8. - С. 73-74 : ил.
Рубрики: Этнология--африканские народы--праздники--праздник поклонения предкам--Гана Кл.слова (ненормированные): ритуальные обряды -- праздник поклонения предкам -- акан -- ритуальная еда -- национальные традиции |
П 22 Пащенко, Анастасия. Ешь, что дают [Текст] : поступило предложение перевести человечество на порошковое питание / А. Пащенко // Итоги. - 2013. - № 25 (24 июня). - С. 70-71 : ил.
Рубрики: Питание--солейнт Кл.слова (ненормированные): солейнт -- растворимый порошок -- продукты питания -- сбалансированная диета -- синтетическая еда |
П 36 Пища для размышления [Текст] : тема номера // Discovery. - 2013. - № 10. - С. 8-61 : цв.ил.
Рубрики: Пища--национальная--история Кл.слова (ненормированные): пища -- национальная кухня -- еда -- приготовление -- гастрономия -- средневековье -- кулинарная культура -- Древний мир -- кухня -- античности -- особенности |
К 40 Ким, И. Удивительная история обработки пищи длиною в миллионы лет [Текст] / И. Ким ; пер. И. Е. Сацевич // В мире науки. - 2013. - № 11. - С. 36-41 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевые производства--обработка пищи--история Кл.слова (ненормированные): еда -- жаренье -- варенье -- сушка -- заморозка -- история кулинарии Доп.точки доступа: Сацевич, И. Е. \пер.\ |
К 77 Кравченко, С. А. Социальная и культурная динамика еды: приобретения и уязвимости [Текст] / С. А. Кравченко // СОЦИС. - 2015. - № 1. - С. 85-94. - (Социология здоровья). - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Социология здоровья--питание Кл.слова (ненормированные): социальная и культурная динамика -- еда -- аграрные революции -- уязвимости -- глобальный агробизнес -- продукты - чужаки -- иерархия еды -- космополитическая еда -- космополитический вкус -- гибридная еда -- быстрое питание -- перформативное питание -- не - еда -- культурно обусловленные болезни |
В 38 Веселов, Ю. В. Повседневные практики питания [Текст] / Ю. В. Веселов // СОЦИС. - 2015. - № 1. - С. 95-104. - (Социология здоровья). - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Социология здоровья--питание Кл.слова (ненормированные): социология питания -- социальная система питания -- еда и напитки -- вкус -- потребление |
А 65 Андреев, И. Л. Социология жизни: динамика еды - от пищевых цепей к гуманистической биополитике [Текст] / И. Л. Андреев, Л. Н. Назарова // СОЦИС. - 2016. - № 7. - С. 101-109. - (Социология здоровья и медицины). - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Социология--социология жизни Кл.слова (ненормированные): человек -- социология -- жизнь -- еда -- продукты -- информационно-компьютерная эпоха -- биополитика -- здоровье Доп.точки доступа: Назарова, Л. Н. |
О-13 Оберон, Дмитрий. "Еда - лишь лекарство для тела" [Текст] / Д. Оберон // Наука и религия. - 2016. - № 10. - С. 21-23 : ил.
Рубрики: Религия--Буддизм Кл.слова (ненормированные): бхиккху -- отношение к пище -- пандабат -- еда -- буддизм |
А 72 Антоненко, Сергей. Дхарма питания [Текст] / С. Антоненко // Наука и религия. - 2016. - № 10. - С. 24-27 : ил.
Рубрики: Религия--индуизм Кл.слова (ненормированные): индуизм -- отношение к пище -- Индия -- еда -- культура питания |
С 34 Сиделёва, Лидия. О чём рассказывает еда [Текст] / Л. Сиделёва // Наука и религия. - 2016. - № 11. - С. 42-45 : ил.
Рубрики: Психология--поведение Кл.слова (ненормированные): пищевое поведение -- пищевые аддикции -- еда -- отношение к еде -- нарушения пищевого поведения -- психология |
Р 27 Рахманов, А. Б. Глобальное кулинарное пространство и гастрономические стратегии городов России [Текст] / А. Б. Рахманов // ЭКО. - 2017. - № 3. - С. 91-103
Рубрики: Кулинария--кулинарные стратегии--Россия Кл.слова (ненормированные): социология пищи -- кулинарные традиции -- еда -- кулинария -- гастрономические стратегии -- кулинарная держава -- кулинарный суверенитет -- кулинарный национализм -- кулинарный космополитизм |
М 69 Михайлов, Михаил. Русский бальзам [Текст] / М. Михайлов // Природа и человек XXI век. - 2017. - № 7. - С. 24-25 : ил.
Рубрики: Пищевые производства--кисель Этнология--Народы России и СССР--Еда Кл.слова (ненормированные): кисель -- история -- овсяный кисель -- Древняя Русь -- рецепты -- приготовление |