63.529(2)-425 С 13     Савинов, А.     "Уха да икра": биоресурсы России в истории повседневности [Текст] / А. Савинов // Знание-сила. - 2009. - № 2. - С. 107-111. ГРНТИ 03.61.91 ББК 63.529(2)-425 Рубрики: Этнология--Народы России и СССР--Еда Кл.слова (ненормированные): РЫБА -- антропология -- Быт -- рыбный путь -- квашение -- ЭТНОГРАФИЯ -- ЭТНОЛОГИЯ -- пост

28.693.32 Г 95     Гуржий, Александр.     Копелла-попрыгунья [Текст] : Аквариум / А. Гуржий // В мире животных. - 2009. - № 5. - С. 32-37. : цв.ил. - (Живой уголок) ГРНТИ 69.25.03 ББК 28.693.32 + 28.082 Рубрики: Рыбы--аквариумные    Аквариумные рыбки--копеллы Кл.слова (ненормированные): содержание -- разведение -- нерест -- требование -- икра

36.912 Ж 35         Жаркое лето холодной зимой [Текст] // Дачная кухня. - 2009. - № 7. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство") ГРНТИ 65.53.30 ББК 36.912 Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей--переработка овощей    Консервирование--овощей Кл.слова (ненормированные): салат из моркови -- соленые огурцы -- помидоры соленые -- помидоры в заливке -- свекольный салат -- квашенная капуста -- заправка для супа -- икра из тыквы -- сок -- баклажанная икра -- томатная икра -- кабачковая икра -- томатная паста

65.59(4Фра) П 75     Привалов, Кирилл.     Ставка на черную: президент международного холдинга Petrossian гражданин Франции Армен Петросян [Текст] / К. Привалов // Итоги. - 2011. - № 9 (28 февр.). - С. 30-33 : ил. ГРНТИ 06.91 ББК 65.59(4Фра) + 65.422.51 Рубрики: Экономика Франции--персоналия--Петросян А.    Торговля--Международный холдинг Petrossian Кл.слова (ненормированные): Международный холдинг Petrossian -- черная икра -- рыбная продукция -- семейный дизнес -- икорная империя

36.91 Б 95         Быстрые заготовки [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2011. - № 6. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство") ГРНТИ 65.53 ББК 36.91 Рубрики: Кулинария--быстрые заготовки Кл.слова (ненормированные): варенье -- цукаты -- кабачковая икра -- вяленые помидоры -- лесо -- консервированные огурцы -- имам баялды -- аджика -- анга чатни

36.915 П 30     Петровина, Е. В.     Соленые трофеи тихой охоты [Текст] / Е. В. Петровина // Сделай сам. - 2011. - № 3 (июль-сент.). - С. 88-96 : ил. ГРНТИ 65.53.37 ББК 36.915 Рубрики: Грибы--заготовка Кл.слова (ненормированные): соление грибов -- холодный способ -- горячий способ -- консервирование грибов -- маринование грибов -- солено-отварные грибы -- грибная икра

36.992 В 11         В меню баклажаны [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2011. - № 10. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство") ГРНТИ 71.33.13 ББК 36.992 Рубрики: Кулинария--блюда из баклажанов--приготовление Кл.слова (ненормированные): закуски -- баклажаны по-болгарски -- греческие рулетики -- баклажаны по-арабски -- супы -- икра из баклажанов -- вторые блюда -- баклажаны по-аргентински -- баклажаны по-турецки -- фаршированные баклажаны -- овощи в горшочке -- аджапсандал -- плов с баклажанами -- рагу из баклажанов -- заготовки на зиму -- консервированные баклажаны

63.3(2)-7 З-62     Зимин, Игорь.     Икра чёрная, икра красная, икра заморская - баклажанная... [Текст] : из истории императорской кухни / И. Зимин // Родина. - 2015. - № 1. - С. 125-127 : ил. ГРНТИ 03.23 ББК 63.3(2)-7 + 36.947 Рубрики: История России--власть--императорская    Пищевые производства--производство рыбы и рыбных продуктов--икра Кл.слова (ненормированные): икра -- кулинария -- императорский двор

65.351.1 М 39     Маянцева, Александра.     Черный рынок [Текст] / А. Маянцева // Вокруг света. - 2019. - № 1. - С. 80-81 : цв.ил. - (Инфографика) ГРНТИ 69.51.33 ББК 65.351.1 Рубрики: Рыбная промышленность--черная икра Кл.слова (ненормированные): черная икра -- осетровые -- способы добычи -- масштаб добычи

84(2=411.2) С 28     Сегень, Александр.     И нефть, и газ, и черная икра [Текст] : рассказ / А. Сегень // Наш современник. - 2019. - № 4. - С. 11-19 ГРНТИ 17.82.32 ББК 84(2=411.2) Рубрики: Художественная литература--Россия Кл.слова (ненормированные): российская литература -- художественная литература -- современная проза

84(2=411.2)6-44 С 28     Сегень, Александр.     И нефть, и газ, и черная икра... [Текст] : (новогодняя сказка) / А. Сегень // Смена. - 2020. - № 1. - С. 4-15 ГРНТИ 17.82.31 ББК 84(2=411.2)6-44 Рубрики: Художественная литература--литература России (произведения)    Художественная литература--рассказ--Россия Кл.слова (ненормированные): литература России -- художественное произведение -- художественная литература -- новогодняя сказка

63.3(2)-75 Ч-12     Чагадаева, Ольга.     Икра черная, икра красная... [Текст] : и никакая заморская не составит им конкуренцию на Масленице / О. Чагадаева // Родина. - 2021. - № 3. - С. 90-93 : ил. ГРНТИ 71.33.11 03.23 ББК 63.3(2)-75 + 36.947 Рубрики: История России--культура, идеология, быт--общественное питание    Пищевые производства--производство рыбы и рыбных продуктов--икра Кл.слова (ненормированные): черная и красная икра -- история деликатеса -- повседневная жизнь -- легенды России