З-17 Зайцева, Екатерина. Птица высокого полета [Текст] : чем потчевали советских пассажиров на их долгом авиационном веку / Е. Зайцева // Родина. - 2023. - № 2. - С. 90-93 : ил.
Рубрики: Транспорт--воздушный транспорт--пассажирские перевозки--Россия, XX в. Общественное питание--воздушные перевозки--Россия Кл.слова (ненормированные): пассажирские перевозки -- организация питания -- авиационное меню -- история бортовой кулинарии -- кулинарные рецепты -- история СССР |