63.3(2)622-2 В 61     Вовк, Марьяна.     Горькие сладости [Текст] / М. Вовк // ЧиП. - 2021. - № 5. - С. 50-52 : ил. ГРНТИ 03.23.55 65.35 ББК 63.3(2)622-2 + 36.86 Рубрики: Великая Отечественная война--экономика--промышленность--кондитерская--Россия    Пищевые производства--кондитерское производство--история Кл.слова (ненормированные): кондитерское производство -- Великая Отечественная война -- сладости -- шоколад -- тыл -- фронт

36.865 В 67     Волков А.     Вафли [Текст] / Волков А. // Знание-сила. - 2023. - № 10. - С. 92-96 ГРНТИ 65.35.33 ББК 36.865 Рубрики: Пищевая промышленность--производство кондитерское--вафли Кл.слова (ненормированные): кондитерское производство -- изготовление вафель -- норвежские вафли -- польские вафли -- выпечка вафель -- фабричное производство -- ремесло -- история повседневности