36.86
С 59


    Сокольский, И.
    Пряник на Рождество [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2012. - № 12. - С. 96-102. - Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ
ББК 36.86 + 63.529(0)-425

Рубрики: Пищевые производства--Кондитерское производство--История пряничного производства--Россия

Кл.слова (ненормированные):
угощение -- пряники лебкухен -- пряности -- сладкая выпечка -- тульский пряник -- вяземский пряник -- городецкие пряники -- пряничные доски -- лепные пряники