Н 12 На гриле, на решетке и в коптилке [Текст] : рецепты для приготовления мяса, рыбы, овощей // Сделай сам. - 2012. - № 2 (апр.-июнь). - С. 105-111 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Кулинария--блюда приготовленные на открытом огне--рецепты Кл.слова (ненормированные): подливка -- соус -- маринады -- мясо -- рыба -- вощи |
Ж 34 Жарим шашлык [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2013. - № 6. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
Рубрики: Кулинария--блюда из мяса--приготовление Кл.слова (ненормированные): шашлык -- маринады -- свинина -- кролик -- птица -- овощи -- рыба |