П 58 Попов, В. В. Домашний пиво- и медовар [Текст] / В. В. Попов // Сделай сам. - 2008. - № 3 (июль-сент.). - С. 82-95.
Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--пиво--медовуха Кл.слова (ненормированные): пивоварение -- пивоварня -- соложение ячменя -- сусло -- дрожжи -- брожение -- хлебное -- английское -- баварское -- венгерское -- черное -- мед -- рафинадный -- янтарный -- народный -- боярский -- обыкновенный -- изюмный -- медоварение -- можевеловое -- морковное -- кисло-сладкое -- малороссийское -- светлое -- темное -- крепкое -- столовое -- дурдинское -- московское -- крымское |
К 89 Кузнецов, Игорь. Пейте медовуху [Текст] / И. Кузнецов // Будь здоров. - 2012. - № 6. - С. 52-55 : ил.
Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--медовуха Кл.слова (ненормированные): история -- лечебные свойства -- рецепты -- медовуха -- медоварение |