П 16 Герасименко, О. В. Приготовление чебуреков на уроке кулинарии в 7 классе [Текст] / О. В. Герасименко // Школа и производство. - 2009. - № 8. - С. 23-28. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Технология--Методика преподавания Кулинария--чебуреки--приготовление Кл.слова (ненормированные): МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЯ (МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ) -- УРОКИ ТЕХНОЛОГИИ -- обучении кулинарии -- национальные блюда -- блюда из теста |
Д 29 Дело вкуса [Текст] // Вокруг света. - 2015. - № 10. - С. 83-107 : цв.ил. - Содержание: Рис земли / Ю. Петропавловская. Зерна смысла / Н. Майборода. Одной левой / Е. Мешкова. Мокрое дело / Е. Бурести. Ассимиляция "индуса" / Е. Князева. Мировое господство
Рубрики: Сельское хозяйство--растениеводство--зерновые Кл.слова (ненормированные): рис -- рисоводство |
С 59 Соколов, Дмитрий. Канньц, турбуха и кокурки [Текст] / Д. Соколов // Наука и религия. - 2023. - № 4. - С. 24-26 : ил.
Рубрики: Кулинария--обрядовая и праздничная кулинария--пасхальные блюда Кл.слова (ненормированные): пасхальные блюда -- обзор -- история -- православное христианство -- кухня малых народов -- национальные блюда |