36.992
В 11


   
    В пиццу все годится [Текст] // Дачная кухня. - 2009. - № 10. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ
ББК 36.992

Рубрики: Кулинария--пицца--приготовление

   Пицца--рецепты приготовления




36.831
Б 91


    Бурести, Елена.
    Пицца под солнцем [Текст] / Е. Бурести, Д. Синяков // Вокруг света. - 2015. - № 3. - С. 34-44 : ил.
ГРНТИ
ББК 36.831

Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные):
пицца -- история -- статистика -- интересные факты -- рецепт пиццы Маргарита -- виды
Доп.точки доступа:
Синяков, Денис



36.831.2
Р 39


    Ренкель, Алексей.
    Пиццайоло, пиццееды и патентоведы [Текст] / А. Ренкель // Техника-молодежи. - 2017. - № 5. - С. 16-19 : ил.
ГРНТИ
ББК 36.831.2

Рубрики: Кулинария--пицца

Кл.слова (ненормированные):
пицца -- изобретение -- споры -- шокопицца -- история


84(2=411.2)
М 79


    Моргулис, Михаил.
    Пицца, лучшая в мире [Текст] : рассказ / М. Моргулис // Юность. - 2019. - № 6. - С. 47-50
ГРНТИ
ББК 84(2=411.2)

Рубрики: Художественная литература--Россия

Кл.слова (ненормированные):
художественная литература -- современная проза


36.831.2п
П 84


   
    Профессия с итальянским акцентом [Текст] // Сделай сам. - 2019. - № 2 (апр.-июнь). - С. 10-11 : ил.
ГРНТИ
ББК 36.831.2п

Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные):
пиццайоло -- профессия -- повар-пиццмейкер -- профориентация -- знания -- качества -- пицца


36.831.2
П 35


   
    Пицца по-нашему [Текст] // Сделай сам. - 2019. - № 2 (апр.-июнь). - С. 121-130 : ил.
ГРНТИ
ББК 36.831.2

Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство

Кл.слова (ненормированные):
пицца -- рецепты