С 50 Смирнов, И. Клюква, всюду клюква [Текст] / И. Смирнов> // Наука и жизнь. - 2010. - № 2. - С. 60-63. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Клюква Кл.слова (ненормированные): ягоды -- ягодоводство -- болото -- сорта клюквы -- пищевая ценность |
К 89 Кузнецов, Игорь. Солнечный продукт [Текст] / И. Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2010. - № 3. - С. 104-109 : ил.
Рубрики: Питание--яйцо Яйца--употребление--пищевая ценность Кл.слова (ненормированные): химический состав -- лечение -- категории -- рецепты приготовления -- пищевая ценность -- разнообразие -- здоровое питание Аннотация: Яйца в рационе реловека. |
Х 94 Хромов, Н. Витаминный шиповник [Текст] / Н. Хромов> // Наука и жизнь. - 2010. - № 9. - С. 102-105. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Фитотерапия Лекарственные растения--шиповник Кл.слова (ненормированные): розоцветные -- плоды шиповника -- пищевая ценность -- сорт -- посадка -- уход -- сбор плодов -- настой -- семенное размножение |
К 89 Кузнецов, Игорь. Соленые ягоды [Текст] / И. Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2010. - № 7. - С. 90-93 : ил.
Рубрики: Огурцы--пищевая ценность--лечебные свойства Кл.слова (ненормированные): соление огурцов -- употребление в пищу -- лечебные свойства -- рецепты блюд -- пищевая ценность -- история |
К 89 Кузнецов, Игорь. Солнце на столе [Текст] / И. Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2010. - № 8. - С. 89-93 : ил.
Рубрики: Дыня--пищевая щенность--лечебные свойства Кл.слова (ненормированные): витамины -- употребление в пищу -- лечебные свойства -- рецепты блюд -- пищевая ценность -- история |
Т 13 Тагиев, И. Б. Межпредметные связи как основа развития активной познавательной деятельности [Текст] / И. Б. Тагиев> // Химия в школе. - 2011. - № 1. - С. 44-46. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Химия--Методика преподавания--межпредметные связи Кл.слова (ненормированные): УРОКИ ХИМИИ -- ХИМИЯ (ПРЕПОДАВАНИЕ) -- биохимия -- МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ХИМИИ -- интеграция -- пищевая ценность -- познавательная деятельность Аннотация: Урок по химии, посвященный изучению способов обработки оливок. |
С 17 Самохина, Нина. Картофель: до и после реабилитации [Текст] / Н. Самохина> // Будь здоров. - 2011. - № 2. - С. 34-38 : ил.
Рубрики: Питание--картофель Картофель--пищевая ценность Кл.слова (ненормированные): хлорогеновая кислота -- химический состав -- пищевая ценность -- полезный продукт |
С 59 Сокольский, И. Аллигаторы не едят авокадо [Текст] / И. Сокольский> // Наука и жизнь. - 2011. - № 6. - С. 124-126. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Авокадо Кл.слова (ненормированные): субтропические культуры -- масло гардемаринов -- кулинарные рецепты -- пищевая ценность |
К 89 Кузнецов, Игорь. Что за обед, когда каши нет [Текст] / И. Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2011. - № 3. - С. 85-89 : ил. - (Здоровое питание). - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевая промышленность--крупяное производство Кл.слова (ненормированные): крупы -- пищевая ценность -- зерновые -- манная крупа -- химический состав -- ячневая крупа -- перловая крупа -- пшено -- гречневая крупа -- крупы из овса -- рис -- как покупать |
К 89 Кузнецов, Игорь. Дары весны на столе: здоровое питание [Текст] / И. Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2011. - № 4. - С. 90-93 : ил. - (Здоровье и окружающая среда)
Рубрики: Кулинария--блюда из зелени--приготовление Кл.слова (ненормированные): крапива -- использование в пищу -- история -- щавель -- пищевая ценность -- химический состав -- рецепты блюд |
В 12 Важдаева, Нина. Кое-что на палочке [Текст] : ученые полагают: мороженное может вызвать почти наркотическую зависимость / Н. Важдаева> // Итоги. - 2012. - № 34 (20 авг.). - С. 48-49 : ил.
Рубрики: Пищевая промышленность--производство молока и молочных продуктов--мороженое Мороженое--производство Кл.слова (ненормированные): зависимость -- влияние на организм -- здоровье -- пищевая ценность -- состав -- стандарты |
Л 50 Лескова, Наталия. Цицерон и Покатигорошек [Текст] : отечественный календарь древнего огородника ничуть не беднее китайского. На Руси нынче - Гороховый год / Н. Лескова> // ЧиП. - 2013. - № 1. - С. 28-31 : ил.
Рубрики: Овощеводство--горох Кл.слова (ненормированные): горох -- история -- пищевая ценность -- ритуалы -- Русь |
К 72 Костенецкая, Анна. Все о шампиньонах [Текст] / А. Костенецкая> // Будь здоров. - 2013. - № 1. - С. 66-72 : ил.
Рубрики: Гигиена питания--биологическая ценность продуктов--шампиньоны Кл.слова (ненормированные): шампиньоны -- грибы -- история разведения -- пищевая ценность -- целебные свойства -- рецепты блюд |
Л 50 Лескова, Наталия. Год гороха - совсем не плохо! [Текст] / Н. Лескова> // Предупреждение. - 2013. - № 1. - С. 100-105. - (Народные обычаи)
Рубрики: Гигиена питания--биологическая ценность продуктов--горох Кл.слова (ненормированные): горох -- год гороха -- пищевая ценность -- народная медицина |
Б 86 Бочаров, Борис. Огурец - санитар организма [Текст] / Б. Бочаров> // Предупреждение. - 2013. - № 2. - С. 30-40. - (Здоровье на столе)
Рубрики: Гигиена питания--биологическая ценность продуктов--огурцы Кл.слова (ненормированные): пищевая ценность -- целебные свойства -- рецепты лечебные -- рецепты кулинарные -- заготовка на зиму -- огурцы соленые -- огурцы маринованные -- лечебно-профилактические свойства |
В 67 Волков, В. Н. Фруктовые соки: определение химического состава и качества [Текст] / В. Н. Волков, М. Л. Давтян> // Химия в школе. - 2013. - № 3. - С. 45-51. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Химия--Методика преподавания--химический эксперимент Кл.слова (ненормированные): УРОКИ ХИМИИ -- ХИМИЯ (ПРЕПОДАВАНИЕ) -- МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ХИМИИ -- обучение химии -- химическое образование -- яблочный сок -- пищевая ценность -- ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ (ХИМИЯ) Доп.точки доступа: Давтян, М. Л. |
К 12 Кабакова, Юлия. Квиноа - мать всех зерен [Текст] : лекарственные растения / Ю. Кабакова> // В мире растений. - 2013. - № 7. - С. 14-15 : цв.ил.
Рубрики: Растениеводство--квиноа Кл.слова (ненормированные): квиноа -- рисовая лебеда -- киноа -- квиноя -- лебеда кино -- семейство маревых -- лекарственные растения -- кулинария -- пищевая ценность -- состав |
К 89 Кузнецова, Т. Королева северных ягод [Текст] / Т. Кузнецова> // Юный натуралист. - 2013. - № 8. - С. 40-41 : ил.
Рубрики: Садоводство--морошка Кл.слова (ненормированные): тундра -- пищевая ценность -- морошка -- ягоды |
Г 20 Гарибова, Лидия. Стать грибоводом [Текст] / Л. Гарибова> // Сделай сам. - 2013. - № 4 (окт.-дек.). - С. 64-91 : ил.
Рубрики: Грибы--выращивание Кл.слова (ненормированные): пищевая ценность -- строение грибов -- ШАМПИНЬОНЫ -- помещение -- субстрат -- закладка компоста -- посадка грибницы -- грибы -- на участке -- агротехника -- белые грибы -- шиитаке -- летний опенок -- вешенка -- выращивание |
Н 72 Новаковски, Келси. Съедобные насекомые [Текст] : еда в цифрах / К. Новаковски> // National geographic Россия. - 2014. - № 10. - С. 65-63 : цв.ил.
Рубрики: Пища--насекомые Насекомые--использование в пищу Кл.слова (ненормированные): съедобные насекомые -- использование в пищу -- пищевая ценность -- влияние на окружающую среду |