М 66 Митерова, В. В. О пользе пищевых волокон [Текст] : здоровое питание / В. В. Митерова // Экология и жизнь. - 2010. - № 10. - С. 82-87 : ил.
Рубрики: Питание--пищевые волокна--польза Гигиена питания--пищевые волокна Кл.слова (ненормированные): пищевые волокна -- структура питания -- источники -- целлюлоза -- гемицеллюлоза -- хлебобулочные изделия |
Е 51 Елиашевич, С. О. Клетчатка: все ли мы знаем о ней? [Текст] / С. О. Елиашевич, А. В. Орехова // Диабет. Образ жизни. - 2024. - № 1. - С. 32-36 : цв.ил. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Здравоохранение. Медицина--гигиена--гигиена питания--состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания Кл.слова (ненормированные): сахарный диабет -- клетчатка -- пищевые волокна -- растворимые волокна -- рациональное питание -- гигиена питания -- пищевая ценность Доп.точки доступа: Орехова, А. В. |