36.997
С 98


    Сюткина, Ольга.
    Царская дичь [Текст] : средневековая кухня / О. Сюткина, П. Сюткин // Вокруг света. - 2010. - № 12. - С. 222-230 : ил.
ГРНТИ
ББК 36.997 + 63.521(=411)-425

Рубрики: История России--средневековая русская кухня

Кл.слова (ненормированные):
средневековая русская кухня -- праздничный стол -- кулинарные серкеты -- русская кухня -- повара - иноземцы -- сервировка стола -- нововведения
Аннотация: Средневековая русская кухня.
Доп.точки доступа:
Сюткин, Павел