36.91
П 39


   
    Плоды позней осени [Текст] // Дачная кухня. - 2008. - № 9. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ
ББК 36.91

Рубрики: Пищевая промышленность--переработка ягод

Кл.слова (ненормированные):
кизил -- барбарис -- калина -- боярышник -- черемуха -- конфитюр -- желе -- джем -- варенье -- пастила -- сок -- повидло -- компот -- яблоки -- рябина
Аннотация: Рецепты блюд из первой зелени.


36.992
Т 93


   
    Тыквенная симфония [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2011. - № 11. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ
ББК 36.992

Рубрики: Кулинария--блюда из тыквы--приготовление

Кл.слова (ненормированные):
закуски -- салаты -- паштет -- супы -- плачинды -- вторые блюда -- лазанья -- варенье -- мармелад -- овощи в горшочке -- повидло -- заготовки на зиму -- консервированная тыква