С 59 Сокольский, И. Нежнейший, вкуснейший, милейший из овощей [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2020. - № 6. - С. 106-111. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевая промышленность--крупяное производство Горох--овощной--кулинария Кл.слова (ненормированные): зеленый горошек -- посевной горох -- история кулинарии -- овощ -- консервированный горошек -- пищевая ценность продуктов |