36.98
К 83


    Кролевец, А. А.
    А мне, пожалуй, чашечку кофе [Текст] / А. А. Кролевец // Химия в школе. - 2008. - № 10. - С. 11-14.
ГРНТИ
ББК 36.98

Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Кофе

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ -- кофеин -- психостимуляторы -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ -- ИСТОРИЯ КОФЕ -- кофе (пищевая ценность)


36.984
Г 87


    Громова, Т.
    Кофе как повод для технической революции [Текст] / Т. Громова // Знание-сила. - 2023. - № 10. - С. 85-91
ГРНТИ
ББК 36.984

Рубрики: Пищевая промышленность--производство вкусовых продуктов--кофе

Кл.слова (ненормированные):
производство кофе -- кофейная церемония -- кофепитие -- кофейные традиции -- джезва -- раква -- ибрик -- кофейник -- кофеварка -- кофеварочная машина -- растворимый кофе