36.992 Д 81     Дударь, Светлана.     Безотходная гастрономия [Текст] / С. Дударь // Вокруг света. - 2011. - № 5. - С. 176-182 : ил. ГРНТИ 71.33.13 ББК 36.992 Рубрики: Кулинария--блюда из ботвы--история Кл.слова (ненормированные): ботвинья -- пустоцвет -- рецепты -- кожура