С 47 Сладкая сказка с Востока [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2011. - № 12. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
Рубрики: Кондитерское производство--восточные сладости Кл.слова (ненормированные): восточные сладости -- рецепты -- халва -- рахат - лукум -- щербет -- молочная помадка -- пахлава -- курабье -- кофе -- земелах -- шаария -- бамия -- басбуса -- баразек |
С 59 Сокольский, И. Мармеладная история [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2013. - № 10. - С. 97-101. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевые производства--Кондитерское производство--производство мармелада Кл.слова (ненормированные): пат -- желеобразный продукт -- рахат - лукум -- пастила -- рецепты мармелада |