С 13 Савинов, А. "Уха да икра": биоресурсы России в истории повседневности [Текст] / А. Савинов // Знание-сила. - 2009. - № 2. - С. 107-111.
Рубрики: Этнология--Народы России и СССР--Еда Кл.слова (ненормированные): РЫБА -- антропология -- Быт -- рыбный путь -- квашение -- ЭТНОГРАФИЯ -- ЭТНОЛОГИЯ -- пост |