36.87 С 59     Сокольский, И.     Шипи, шампанское, в стекле... [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2013. - № 12. - С. 116-122. - Библиогр. в конце ст. ГРНТИ 65.49.35 ББК 36.87 Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--шампанское Кл.слова (ненормированные): игристое вино -- история производства шампанского -- Шампания -- энергетическая ценность -- состав шампанского -- виноградное вино

36.87 М 14     Майборода, Наталья.     Пузырьки для особых случаев [Текст] / Н. Майборода // Вокруг света. - 2014. - № 1. - С. 98-101 : ил. ГРНТИ 65.49.35 ББК 36.87 Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--шампанское Кл.слова (ненормированные): игристое вино -- история производства шампанского -- Шампания -- энергетическая ценность -- состав шампанского -- виноградное вино