36.87
П 58


    Попов, В. В.
    Домашний пиво- и медовар [Текст] / В. В. Попов // Сделай сам. - 2008. - № 3 (июль-сент.). - С. 82-95.
ГРНТИ
ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--пиво--медовуха

Кл.слова (ненормированные):
пивоварение -- пивоварня -- соложение ячменя -- сусло -- дрожжи -- брожение -- хлебное -- английское -- баварское -- венгерское -- черное -- мед -- рафинадный -- янтарный -- народный -- боярский -- обыкновенный -- изюмный -- медоварение -- можевеловое -- морковное -- кисло-сладкое -- малороссийское -- светлое -- темное -- крепкое -- столовое -- дурдинское -- московское -- крымское