М 29 Марцинковский, Павел. "При помощи внешних чувств..." [Текст] : фальсификация продуктов питания в Крыму во второй половине XIX - начале XX века / П. Марцинковский, Е. Серова // Родина. - 2013. - № 12. - С. 113-115 : ил.
Рубрики: История России--торговля--Россия, XIX-нач. XX в. Кл.слова (ненормированные): Крым -- внутренняя торговля -- законодательство -- подделка -- фальсификация продуктов питания Доп.точки доступа: Серова, Екатерина |