Г 83 Григорьева, В. З. Русская водка. Всегда ли было 40%? [Текст] / В. З. Григорьева // Химия и жизнь. - 2010. - № 5. - С. 40-41.
Рубрики: Пищевые производства--спиртовое производство--водка Кл.слова (ненормированные): алкогольное производство -- изобретение водки -- этиловый спирт -- Менделеев -- хлебное вино -- алкоголь Аннотация: Из истории водки. |
Г 83 Григорьева, В. З. Мифы и реальности русской водки: об истории водки, русского пьянства и о том, надо ли воевать с ней, родимой и проклятой [Текст] / В. З. Григорьева // Экология и жизнь. - 2010. - № 8. - С. 80-85 : ил.
Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--водка Кл.слова (ненормированные): русская водка -- Менделеев Д. И. -- водно-спиртовые растворы -- хлебное вино -- история -- спирт -- сухой закон |
О-23 Образцов, Пётр. Наша национальная идея: водка [Текст] : история напитков / П. Образцов // Эхо планеты. - 2013. - № 8 (28 февр.-8 марта). - С. 37-41 : ил.
Рубрики: История России--Быт--борьба с пьянством Пищевые производства--Бродильные производства--водка Кл.слова (ненормированные): водка -- русская водка -- Менделеев Д. И. -- водно-спиртовые растворы -- хлебное вино -- история -- спирт -- сухой закон -- монополия |