К 89 Кузнецов, Игорь. Что за обед, когда каши нет [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2011. - № 3. - С. 85-89 : ил. - (Здоровое питание). - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевая промышленность--крупяное производство Кл.слова (ненормированные): крупы -- пищевая ценность -- зерновые -- манная крупа -- химический состав -- ячневая крупа -- перловая крупа -- пшено -- гречневая крупа -- крупы из овса -- рис -- как покупать |
С 59 Сокольский, И. Жемчужная крупа [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2019. - № 6. - С. 118-121. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевые производства--крупяное производство Кл.слова (ненормированные): ячмень -- перловка -- ячневая крупа -- производство крупы -- ячмень посевной |