36.98
К 83


    Кролевец, А. А.
    Пищевые ароматизаторы [Текст] / А. А. Кролевец // Химия в школе. - 2010. - № 10. - С. 11-16. - Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ
ББК 36.98

Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--пищевые ароматизаторы

Кл.слова (ненормированные):
вкус -- аромат -- натуральные -- искусственные -- жидкие -- порошкообразные -- кулинария -- пищевые продукты