Б 68 Благутина, В. Музей исчезнувшего вкуса [Текст] / В. Благутина // Химия и жизнь. - 2011. - № 8. - С. 50-53.
Рубрики: Музей--Коломенская пастила Пищевые производства--Кондитерское производство--производство пастилы--история--Россия Кл.слова (ненормированные): лакомство -- русская традиция -- изготовление пастилы -- ИСТОРИЯ ПАСТИЛЫ Аннотация: Музей пастилы в Коломне. |
Н 82 Нордвик, Владимир. Предприниматель Наталья Никитина: Попала в яблочко! [Текст] : она начала с музея яблочной пастилы, а потом создала еще четыре / В. Нордвик // Родина. - 2023. - № 2. - С. 51-62 : ил.
Рубрики: Музейное дело--музейное объединение "Коломенский посад" Пищевые производства--Кондитерское производство--производство пастилы--история--Россия Кл.слова (ненормированные): Коломенское -- коломенская пастила -- Никитина Н. -- история предпринимательства -- музейное объединение "Коломенский посад" -- подвижничество |