65.431.14
Т 81


    Туватова, В.
    Маркетинг в ресторанном бизнесе [Текст] / В. Туватова // Маркетинг. - 2011. - № 1 (янв.-февр.). - С. 59-64. - Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ
ББК 65.431.14

Рубрики: Рестораный бизнес--маркетинг

Кл.слова (ненормированные):
индустрия питания -- конкуренция -- сбыт -- стимулирование -- рекламные средства -- ресторан


65.431.14-32
Т 81


    Туватова, В. Е.
    Методы инновационного маркетинга в ресторанном бизнесе [Текст] / В. Е. Туватова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2014. - № 3 (май-июнь). - С. 55-58. - Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ
ББК 65.431.14-32

Рубрики: Экономика общественного питания--предприятия--ресторан--инновационный маркетинг

   Рестораный бизнес--маркетинг


Кл.слова (ненормированные):
ресторанный бизнес -- продвижение продукции -- пищевой дизайн -- сенсорный маркетинг -- маркетинг достопримечательностей