Т 81 Туватова, В. Маркетинг в ресторанном бизнесе [Текст] / В. Туватова> // Маркетинг. - 2011. - № 1 (янв.-февр.). - С. 59-64. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Рестораный бизнес--маркетинг Кл.слова (ненормированные): индустрия питания -- конкуренция -- сбыт -- стимулирование -- рекламные средства -- ресторан |
Т 81 Туватова, В. Е. Методы инновационного маркетинга в ресторанном бизнесе [Текст] / В. Е. Туватова> // Маркетинг в России и за рубежом. - 2014. - № 3 (май-июнь). - С. 55-58. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Экономика общественного питания--предприятия--ресторан--инновационный маркетинг Рестораный бизнес--маркетинг Кл.слова (ненормированные): ресторанный бизнес -- продвижение продукции -- пищевой дизайн -- сенсорный маркетинг -- маркетинг достопримечательностей |