М 15 Макаров, А. В. Управление инновационным развитием предприятий хлебопекарной промышленности [Текст] / А. В. Макаров // Менеджмент в России и за рубежом. - 2008. - № 6 (нояб.-дек.). - С. 76-81. - (Отраслевой менеджмент). - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевая промышленность--Хлебопекарная Хлеб--хлебопекарная промышленность Кл.слова (ненормированные): ОТРАСЛЕВОЙ МЕНЕДЖМЕНТ -- МЕНЕДЖМЕНТ ОТРАСЛЕВОЙ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- хлебозавод -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ -- ИННОВАЦИИ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ |