36.87
М 74


    Моисеева, Надежда.
    Аристократ из рабов [Текст] / Н. Моисеева // Вокруг света. - 2008. - № 9. - С. 210-218. : ил.
ГРНТИ
ББК 36.87

Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--ром

Кл.слова (ненормированные):
сахарный тросник -- производство -- история
Аннотация: История и современность рома.


36.98
М 74


    Моисеева, Надежда.
    Мифология мате [Текст] / Н. Моисеева // Вокруг света. - 2008. - № 10. - С. 184-192. : ил.
ГРНТИ
ББК 36.98 + 63.529(70)-425

Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай мате--Латинская Америка

   Этнология--народы Латинской Америки--напиток мате


Кл.слова (ненормированные):
мате -- напиток -- калебас -- бомбилья
Аннотация: Национальный напиток Латинской Америки.


36.997
М 74


    Моисеева, Надежда.
    Любители острых ощущений [Текст] / Н. Моисеева // Вокруг света. - 2008. - № 11. - С. 174-184. : ил.
ГРНТИ
ББК 36.997 + 63.521(=73)-425

Рубрики: Пищевые производства--национальная кухня--Тайланд

   История. Исторические науки--Этнология (этнография, народоведение)--этнология современных народов--тайские народы


Кл.слова (ненормированные):
национальная кухня -- тайская кухня


36.95
М 74


    Моисеева, Надежда.
    Сладкий лед [Текст] : Мороженое бывает разным и благодаря всевозможным добавкам способно добавить удовольствие любому едоку / Н. Моисеева // Вокруг света. - 2009. - № 1. - С. 170-177. : ил.
ГРНТИ
ББК 36.95

Рубрики: Пищевая промышленность--производство молока и молочных продуктов--мороженое

   Мороженое--история--современность


Кл.слова (ненормированные):
десерт