36.872
Б 81


    Бондарев, А. А.
    Ароматы зернового алкоголя [Текст] / А. А. Бондарев // Химия и жизнь. - 2014. - № 5. - С. 31-33
ГРНТИ
ББК 36.872

Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства

Кл.слова (ненормированные):
пиво -- водка -- виски -- брожение -- солод -- дрожжи -- хмель