М 74 Моисеева, Надежда. Мифология мате [Текст] / Н. Моисеева> // Вокруг света. - 2008. - № 10. - С. 184-192. : ил.
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай мате--Латинская Америка Этнология--народы Латинской Америки--напиток мате Кл.слова (ненормированные): мате -- напиток -- калебас -- бомбилья Аннотация: Национальный напиток Латинской Америки. |
К 89 Кузнецов, И. Целебный напиток на каждый день [Текст] / И. Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2008. - № 11. - С. 88-93. : ил. - (Здоровое питание)
Рубрики: Чай--история--производство--потребление Кл.слова (ненормированные): чаепитие -- кофеин -- танин -- состав -- микроэлементы -- сорта -- маркировка |
С 59 Сокольский, И. В поисках традиций русского чаепития. Чай по Достоевскому [Текст] / И. Сокольский> // Наука и жизнь. - 2011. - № 2. - С. 128-132. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Культура повседневности--чаепитие Чай--история--потребление Кл.слова (ненормированные): традиция -- ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ. ДОСТОЕВСКИЙ Ф. М. -- трактир |
Т 34 Теплов, Д. Чай подорожает и получат шансы стать напитком для избранных [Текст] / Д. Теплов> // Экономика и жизнь. - 2011. - № 39 (7 окт.). - С. 20
Рубрики: Чай--история--производство--потребление Кл.слова (ненормированные): производство чая -- сорта -- структура продаж -- российский рынок -- консолидация на рынке чая |
Т 48 Ткаченко, Кирилл. Чай - знакомый незнакомец [Текст] / К. Ткаченко> // В мире растений. - 2011. - № 12. - С. 20-23 : цв.ил.
Рубрики: Чай--история--производство--потребление Кл.слова (ненормированные): выращивание -- чай в природе -- виды -- сорта чая |
С 59 Сокольский, И. Чайное озарение Томаса Салливана [Текст] / И. Сокольский> // Наука и жизнь. - 2012. - № 2. - С. 130-132. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Чай--история--чайные пакетики Кл.слова (ненормированные): реклама чая -- фильтр - пакеты -- чайные пакетики -- пакетированный чай -- чайное производство -- пакеты - пирамидки |
Х 86 Хохлова, Марина. Красотой Японии рожденный [Текст] / М. Хохлова> // В мире растений. - 2013. - № 5. - С. 20-23 : цв.ил. - (Экотуризм)
Рубрики: Чай--история--производство--потребление Кл.слова (ненормированные): Япония -- чай матча -- чай Сенча -- чай Гёкуро |
С 14 Садовский, А. С. Чайные двойники [Текст] / А. С. Садовский, И. А. Соколов> // Химия и жизнь. - 2013. - № 5. - С. 34-37
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай --заменители Кл.слова (ненормированные): суррогат -- тизан -- ройбос -- бадан -- химический состав тизана -- чайные заменители Доп.точки доступа: Соколов, И. А. |
К 68 Коровкин, О. Приходите к нам на чай! [Текст] / О. Коровкин> // Юный натуралист. - 2013. - № 9. - С. 17-19 : ил.
Рубрики: Чай--история--производство--потребление Кл.слова (ненормированные): производители чая -- чаеводство -- сорта -- химический состав |
С 11 С одного куста [Текст] : самые популярные сорта чая> // Вокруг света. - 2016. - № 1. - С. 62-63 : цв.ил. - (Инфографика)
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): сорта чая -- виды -- популярные |
А 60 Аляева, Н. А. Секреты древнего напитка [Текст] : познавательная игра с элементами театрализации / Н. А. Аляева> // Читаем, учимся, играем. - 2016. - вып.9. - С. 29-33 : ил.
Рубрики: Сценарий--международный день чая Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): сценарий -- международный день чая -- 5-7-е классы -- познавательная игра -- история чая -- чаепитие |
К 93 Курамшин, А. И. Чайные церемонии химиков [Текст] / А. И. Курамшин> // Химия и жизнь. - 2017. - № 2. - С. 44-47
Рубрики: Чай--полезные свойства Кл.слова (ненормированные): европейский чай -- китайский чай -- безалкогольный напиток -- черный чай -- зеленый чай -- сбор чая |
Р 17 Разумова, С. Чайная затея [Текст] / С. Разумова> // Приусадебное хозяйство. - 2017. - № 12. - С. 68-70 : ил.
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): изготовление чая в домашних условиях -- сбор сырья -- вяление -- ферментация -- купажирование |
С 89 Сундукова, Елена. Авось, и распарит кручину хлебнувшая чаю душа! [Текст] / Е. Сундукова> // Будь здоров. - 2019. - № 7. - С. 50-58 : ил.
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): традиции чаепития -- история -- приготовление чая -- биологическая ценность -- бостонское чаепитие -- качество чая |
С 59 Сокольский, И. Чай по-менделеевски [Текст] / И. Сокольский> // Наука и жизнь. - 2019. - № 10. - С. 106-113. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Кулинария--напитки--чай Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): производство чая -- Китай -- чайный путь -- Тобольск -- потребление чая -- заваривание чая -- русский народный напиток Доп.точки доступа: Менделеев, Дмитрий Иванович (российский химик, ученый, педагог ; 1834-1907) |
К 23 Каркачева, Наталия. О правилах чаепития [Текст] / Н. Каркачева> // Будь здоров. - 2020. - № 2. - С. 82-86 : ил.
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): традиции чаепития -- история -- приготовление чая -- специальные чаи -- чайные традиции разных стран -- качество чая |
С 59 Сокольский, И. Вкус и аромат радости [Текст] / И. Сокольский, Н. Замятина> // Наука и жизнь. - 2020. - № 5. - С. 102-107. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): добавки чайные -- вкусовые добавки -- плоды годжи -- цветы жасмина -- цветки османтуса -- бутоны розы -- хризантема Доп.точки доступа: Замятина, Н. |
В 75 Воронина, Елена. Этот знакомый незнакомый чай... [Текст] / Е. Воронина> // Предупреждение Плюс. - 2020. - № 11. - С. 92-98
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): черный байховый чай -- зеленый чай -- пуэр -- улун -- матэ -- правила заваривания -- полезные свойства |
Щ 25 Щапова, Галина. Как чай завоевал Россию [Текст] / Г. Щапова> // Будь здоров. - 2021. - № 10. - С. 79-86 : ил.
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай Кл.слова (ненормированные): сай -- Россия -- торговля -- чайные трактиры -- дворянское чаепитие -- главный чайный магазин |