Ш 32 Шашлык - готовим правильно [Текст]> // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2014. - № 11. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
Рубрики: Пищевые производства--мясо и мясные продукты Кл.слова (ненормированные): рецепты -- шашлык -- мясные продукты |
С 94 Съедим с потрохами [Текст] : паштет из печени, почки с гратеном> // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2015. - № 2. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
Рубрики: Пищевые производства--мясо и мясные продукты Кл.слова (ненормированные): рецепты -- паштет из индюшачьей печени -- почки с гратеном |
В 99 Вялим мясо в домашних условиях [Текст]> // Сделай сам. - 2017. - № 2 (апр.-июнь). - С. 115-117 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевые производства--мясо и мясные продукты Кл.слова (ненормированные): вяленое мясо -- домашнее производство -- технология -- советы -- рецепты |
З-17 Зайцева, Екатерина. Июнь. На шашлыки! [Текст] : у любимого летнего блюда россиян богатая и аппетитная история / Е. Зайцева> // Родина. - 2022. - № 6. - С. 90-93 : ил.
Рубрики: Кулинария--блюда из мяса--приготовление Пищевые производства--мясо и мясные продукты Кл.слова (ненормированные): шашлыки -- кулинарные кадры в кино -- история кулинарии -- кулинарные рецепты -- повседневная жизнь |