Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Аграновский, Евгений Дмитриевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/А 25
Автор(ы) : Аграновский, Евгений Дмитриевич, Аносова М. М., Лифанова Р. Ф.
Заглавие : Организация производства в общественном питании : учебник для ССУЗов
Выходные данные : М.: Экономика, 1990
Колич.характеристики :253 с.: ил.
Серия: Общественное питание
Цена : 3.50 р.
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация производства
Экземпляры :ф6(1)
Свободны : ф6(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)