Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Ковалев, Николай Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович, Куткина М. Н., Кравцова В. А.
Заглавие : Технология приготовления пищи : учебник для ССУЗов
Выходные данные : М.: Деловая литература, 2008
Колич.характеристики :467 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-93211-044-7: 278.74 р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36.99
Предметные рубрики: общественное питание-- технология приготовления пищи
Экземпляры : всего : аб(3), ч/з(1)
Свободны : аб(3), ч/з(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.279/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Почему самовар поет? : рассказы о простых вещах
Выходные данные : СПб.: Лениздат, 1993
Колич.характеристики :94 с.: ил.
ISBN, Цена 5-289-01588-4: 10, 45, р.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 37.279
Предметные рубрики: домоводство
Экземпляры : всего : аб(1), ф7(1), ф8(1)
Свободны : аб(1), ф7(1), ф8(1)
Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)