Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Шестакова, Татьяна Ивановна$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431/Ш 51
Автор(ы) : Шестакова, Татьяна Ивановна
Заглавие : Калькуляция и учет в общественном питании : учебно- практическое пособие . -2-е изд., доп. и прераб.
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2007
Колич.характеристики :352 с
Серия: Начальное Профессиональное Образование
ISBN (в пер.), Цена 5-222-10320-X: 101.00 р.
ГРНТИ : 06
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Экономика-- общественное питание
Экземпляры : всего 1: аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431/Ш 51
Автор(ы) : Шестакова, Татьяна Ивановна
Заглавие : Калькуляция и учет в общественном питании : учебно-практическое пособие . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2005
Колич.характеристики :352 с
Серия: Начальное Профессиональное Образование
ISBN (в пер.), Цена 5-222-07635-0: 150 р.
ГРНТИ : 06
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Экономика общественного питания-- калькуляция и учет
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ш 51
Автор(ы) : Шестакова, Татьяна Ивановна
Заглавие : Кондитер-профессионал : учеб. пособие . -3-е изд.
Выходные данные : М.: Дашков и К, 2007
Колич.характеристики :400 с
Серия: Начальное Профессиональное Образование
ISBN (в пер.), Цена 5-94798-353-2: 121 р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36.99
Предметные рубрики: общественное питание-- кондитер-профессионал
Экземпляры : всего : аб(1), ф6(1)
Свободны : аб(1), ф6(1)
Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)