Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (5)Краеведение ЦБС (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=консервы<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.91
   Д 66

   
    Домашнее консервирование: Двести рецептов овощных и плодово-ягодных консервов [Текст]. - Новосибирск : Телец, 1993. - 223 с.
ГРНТИ
65
ББК 36.91

Рубрики: домашнее консервирование--плодово-ягодные консервы--Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПЛОДОВО ЯГОДНЫЕ
Свободных экз. нет

Найти похожие
2.
   36.91
   М 21

    Мальский, Александр Николаевич.
    Овощные закусочные консервы [Текст] / А. Н. Мальский, А. К. Изотов. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 230 с. : рис., табл., фото. - (Современная технология). - (в пер.) :
ГРНТИ
65
ББК 36.91

Рубрики: Пищевая промышленность--Консервирование

Кл.слова (ненормированные):
сырьё -- технология -- качество -- процессы -- особенности
Доп.точки доступа:
Изотов, Андрей Константинович

Свободных экз. нет

Найти похожие
3.
   30.609
   К 64

    Коник, Нина Владимировна.
    Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов [Текст] / Н. В. Коник, Е. А. Павлова, И. С. Киселева. - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2015. - 236 с. : ил. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-184-4 (в пер.) : 184.20 р.
ГРНТИ
71.01.55
ББК 30.609 + 36.95

Рубрики: Товароведение--Пищевые продукты--Экспертиза молока и молочных продуктов--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО И СЛИВКИ -- МОРОЖЕНОЕ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МАСЛО ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРЫ -- идентификация и сертификация молока и молочных продуктов
Доп.точки доступа:
Павлова, Е. А.
Киселева, И. С.

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)