Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (6)Краеведение ЦБС (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=крахмал<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609/Ч-44
Автор(ы) : Чепурной, Иван Петрович
Заглавие : Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебник для ВУЗов . -4-е изд.
Выходные данные : М.: Дашков и К, 2008
Колич.характеристики :416 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91131-729-4: 130.80 р.
ГРНТИ : 65
ББК : 30.609
Предметные рубрики: Товароведение-- Экспертиза-- Кондитерские товары
Экземпляры : всего : аб(1), ч/з(1), Дц(1), ф1(1), ф5(1), ф6(1), ф7(1), ф8(1), ф9(1), ф10(1)
Свободны : аб(1), ч/з(1), Дц(1), ф1(1), ф5(1), ф6(1), ф7(1), ф8(1), ф9(1), ф10(1)
Найти похожие
2.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609/Т 50
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник для ССУЗов
Выходные данные : М.: Экономика, 1983
Колич.характеристики :424 с.: рис., табл.
Цена : 1.30 р.
ГРНТИ : 71.01.55
ББК : 30.609
Предметные рубрики: товароведение-- продукция
Экземпляры :
Найти похожие
3.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609/С 47
Автор(ы) : Слепнева, Антонина Степановна
Заглавие : Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учебник для ССУЗов
Выходные данные : М.: Экономика, 1987
Колич.характеристики :400 с.: рис., табл.
Цена : 1 р.
ГРНТИ : 71.01.55
ББК : 30.609
Предметные рубрики: товароведение-- продукция
Экземпляры :
Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)