Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=микробиология продовольственных товаров<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-1/Ж 34
Автор(ы) : Жарикова Г. Г.
Заглавие : Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для ВУЗов
Выходные данные : М.: Академия, 2005
Колич.характеристики :304 с
Серия: Высшее профессиональное образование
Цена : 212.52 р.
ГРНТИ : 65.01
ББК : 36-1
Предметные рубрики: Пищевые производства-- микробиология-- санитария
Экземпляры : всего : ч/з(1), аб(1)
Свободны : ч/з(1), аб(1)
Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)