Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (18)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-25 
1.

Листова Г. С. Кружок кулинарии и культура быта/Г. С. Листова. - 1976
2.

Экономика общественного питания. - 1978
3.

Организация производства и управление предприятиями общественного питания. - 1980
4.

Пособие для работников общественного питания/Э. Гундлах, Ф. Мюллер, Г. Д. Ремус ; ред. Ф. Мюллер. - 1981
5.

Успенская Н. Р. Практическое пособие для повара/Н. Р. Успенская. - 1982
6.

Нейман Г. Искусство обслуживания/Г. Нейман ; пер. А. В. Любарский. - 1983
7.

Хохлов Б. А. Ремонт и основы монтажа оборудования предприятий общественного питания и торговли/Б. А. Хохлов, В. А. Ермаков. - 1983
8.

Будычева Е. И. Бухгалтерский учет в общественном питании/Е. И. Будычева, Э. А. Забалуева, Л. В. Фомина. - 1984
9.

Гумницкий Г. Н. Эстетика в общественном питании/Г. Н. Гумницкий, О. М. Кононова. - 1984
10.

Захарченко М. Н. Обслуживание на предприятиях общественного питания/М. Н. Захарченко, А. С. Кучер. - 1986
 1-10    11-20   21-25 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)