Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (18)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-25 
1.

Ковалев В. М. Блины/В. М. Ковалев, Н. М. Могильный. - 1988
2.

Будычева Е. И. Бухгалтерский учет в общественном питании/Е. И. Будычева, Э. А. Забалуева, Л. В. Фомина. - 1984
3.

Морозова Л. Л. Бухгалтерский учет и аудит общественного питания/Л. Л. Морозова. - 1999
4.

Нейман Г. Искусство обслуживания/Г. Нейман ; пер. А. В. Любарский. - 1983
5.

Листова Г. С. Кружок кулинарии и культура быта/Г. С. Листова. - 1976
6.

Панова Л. А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании/Л. А. Панова. - 2008
7.

Захарченко М. Н. Обслуживание на предприятиях общественного питания/М. Н. Захарченко, А. С. Кучер. - 1986
8.

Аграновский Е. Д. Организация производства в общественном питании/Е. Д. Аграновский, М. М. Аносова, Р. Ф. Лифанова. - 1990
9.

Организация производства и управление предприятиями общественного питания. - 1980
10.

Капелюк З. А. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли и общественного питания/З. А. Капелюк. - 2006
 1-10    11-20   21-25 
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)