Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (2)Краеведение ЦБС (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=переработка рыбы<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.94
   Б 21

    Баль, Виктор Васильевич.
    Технология рыбных продуктов и технологическое оборудование [Текст] / В. В. Баль, Е. Л. Вереин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 204 с. - (Учебники и учебные пособие для учащихся техникумов). - 0.45 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.94

Рубрики: Пищевая промышленность--Переработка рыбы--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
переработка рыбы -- технологическое оборудование -- рыбные продукты производство -- морепродукты переработка
Доп.точки доступа:
Вереин, Евгений Львович

~Экземпляры всего: 3
ч/з (1), аб (1), ф8 (1)
Свободны: ч/з (1), аб (1), ф8 (1)

Найти похожие
2.
   36.94
   В 20

    Васюкова, Анна Тимофеевна.
    Переработка рыбы и морепродуктов [Текст] : учеб. пособие / А. Т. Васюкова. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2012. - 104 с. : ил. - ISBN 978-5-394-01713-1 : 143.00 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.94

Рубрики: Пищевая промышленность--Переработка рыбы--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ РЫБЫ -- ПОСОЛ РЫБЫ -- ВЯЛЕНИЕ И СУШКА РЫБЫ -- КОПЧЕНИЕ РЫБЫ
~Экземпляры всего: 2
аб (1), ч/з (1)
Свободны: аб (1), ч/з (1)

Найти похожие
3.
   47.2
   В 58

    Власов, Валентин Алексеевич.
    Рыбоводство [Текст] : учебное пособие / В. А. Власов. - 2-е изд., стереотип. - СПб. ; М. ; Краснодар : Лань, 2012. - 352 с. - ISBN 978-5-8114-1095-8 (в пер.) : 1072.80 р.
ГРНТИ
69
ББК 47.2

Рубрики: сельское хозяйство--рыбное хозяйство--рыбоводство--Учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- виды рыб -- рыбоводное хозяйство -- технология содержания рыб -- разведение рыб в различных условиях -- методы кормления рыб -- приемы кормления рыб -- профилактика и лечение заболеваний рыб -- переработка рыбы -- пищевая ценность рыбы -- технология обработки рыбы
~Экземпляры всего: 1
ч/з (1)
Свободны: ч/з (1)

Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)