Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (712)Краеведение ЦБС (42)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=питания<.>)
Общее количество найденных документов : 323
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   31.392
   С 84


    Стрельцов, Александр Николаевич.
    Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учеб. пособие / Александр Николаевич А.Н., В. В. Шишов. - М. : Академия, 2006. - 400 с. - ISBN 5-7695-2616-5 (в пер.) : 300.40 р.
ГРНТИ
ББК 31.392

Рубрики: Техника--Холодильное оборудование--Справочники

Доп.точки доступа:
Шишов, Виктор Викторович

~Экземпляры всего: 3
ч/з (1), ф6 (1), ф9 (1)
Свободны: ч/з (1), ф6 (1), ф9 (1)

Найти похожие

2.
   31.392
   С 84


    Стрельцов, Александр Николаевич.
    Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебник / А. Н. Стрельцов, В. В. Шишов. - М. : Академия, 2006. - 272 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 5-7695-3326-9 (в пер.) : 141.00 р.
ГРНТИ
ББК 31.392 + 36.99-5 + 34.7

Рубрики: Техника--Холодильное оборудование--Учебные издания для начального профессионального образования

Доп.точки доступа:
Шишов, Виктор Викторович

~Экземпляры всего: 4
аб (1), ч/з (1), ф5 (1), ф8 (1)
Свободны: аб (1), ч/з (1), ф5 (1), ф8 (1)

Найти похожие

3.
   36.99-5
   К 43


    Кирпичников, Владимир Павлович.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : справочник / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. - М. : Академия, 2005. - 352 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2078-7 (в пер.) : 259.70 р.
ГРНТИ
ББК 36.99-5

Рубрики: оборудование предприятий --общественное питание--Учебные издания для начального профессионального образования

Доп.точки доступа:
Ботов, Михаил Иванович

~Экземпляры всего: 3
аб (1), ч/з (1), ф5 (1)
Свободны: аб (1), ч/з (1), ф5 (1)

Найти похожие

4.
   36.99-5
   М 74


    Могильный, Михаил Петрович.
    Торговое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. пособ. для ВУЗов / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян. - М. : Академия, 2005. - 176 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2073-6 : 129.90 р.
ГРНТИ
ББК 36.99-5

Рубрики: техника--Торговое оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений

Доп.точки доступа:
Калашнова, Татьяна Васильевна
Баласанян, Артур Юрович

~Экземпляры всего: 3
аб (1), ч/з (1), ф9 (1)
Свободны: аб (1), ч/з (1), ф9 (1)

Найти похожие

5.
   36.99-5
   Е 55


    Елхина, Валентина Дорофеевна.
    Механическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : справочник / В. Д. Елхина. - М. : Академия, 2006. - 336 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 5-7695-2182-1 (в пер.) : 210.20 р.
ГРНТИ
ББК 36.99-5

Рубрики: техника--оборудование предприятий общественного питания--Учебные издания для начального профессионального образования

~Экземпляры всего: 3
аб (1), ч/з (1), ф5 (1)
Свободны: аб (1), ч/з (1), ф5 (1)

Найти похожие

6.
   36.99-5
   М 74


    Могильный, Михаил Петрович.
    Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование [Текст] : учеб. пособ. для ВУЗов / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян. - М. : Академия, 2005. - 192 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2333-6 (в пер.) : 209.10 р.
ГРНТИ
ББК 36.99-5

Рубрики: Техника--Оборудование предприятий--Учебные издания для высших учебных заведений

Доп.точки доступа:
Калашнова, Татьяна Васильевна
Баласанян, Артур Юрович

~Экземпляры всего: 3
аб (2), ч/з (1)
Свободны: аб (2), ч/з (1)

Найти похожие

7.
   51.23
   Р 82


    Рубина, Елена Александровна.
    Санитария и гигиена питания [Текст] : учеб. пособ. для ВУЗов / Е. А. Рубина. - М. : Академия, 2005. - 288 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2037-X (в пер.) : 180.50 р.
ГРНТИ
ББК 51.23

Рубрики: медицина--гигиена и санитария питания--Учебные издания для высших учебных заведений

~Экземпляры всего: 2
ч/з (1), ф8 (1)
Свободны: ч/з (1), ф8 (1)

Найти похожие

8.
   36.99-5
   З-79


    Золин, Виктор Петрович.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : Учебник / В. П. Золин. - 5-е изд., стер. - М. : Академия, 2006. - 248 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-3324-2 (в пер.) : 169.50 р.
ГРНТИ
ББК 36.99-5

Рубрики: Пищевые производства--Технологическое оборудование предприятий общественного питания--Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ,ПРЕДПРИЯТИЯ, ОБОРУДОВАНИЕ
~Экземпляры всего: 3
Дц (1), аб (1), ф6 (1)
Свободны: Дц (1), аб (1), ф6 (1)

Найти похожие

9.
   51.23
   М 35


    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии [Текст] : учебник / З. П. Матюхина. - М. : Академия, 2007. - 208 с. - (Начальное Профессиональное Образование). - ISBN 978-5-7695-3587-1 (в пер.) : 125.40 р.
ГРНТИ
ББК 51.23

Рубрики: медицина--гигиена и санитария питания--Учебные издания для начального профессионального образования

~Экземпляры всего: 2
аб (1), ф7 (1)
Свободны: аб (1), ф7 (1)

Найти похожие

10.
   31.365
   Л 88


    Лышевский, А. С.
    Системы питания дизелей [Текст] / А. С. Лышевский // Мир психологии. - 2007. - №3 (июль-сент.). - С. 145-152. - Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ
ББК 31.365

Рубрики: энергетика--система питания дизелей--Практические пособия

Кл.слова (ненормированные):
ДИЗЕЛИ
~Экземпляры всего: 2
ф5 (1), ф4 (1)
Свободны: ф5 (1), ф4 (1)

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)