Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аналитическое описание статей (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=приправы<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609/Т 50
Заглавие : Товароведение: Сельскохозяйственные продукты и лекарственно-техническое сырье : учебник для ССУЗов
Выходные данные : М.: Экономика, 1988
Колич.характеристики :399 с.: рис., табл.
ISBN (в пер.), Цена 5-282-00567-0: 1.20 р.
ГРНТИ : 71.01.55
ББК : 30.609
Предметные рубрики: товароведение-- сельскохозяйственная продукция
Экземпляры :
Найти похожие
2.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609/К 68
Автор(ы) : Коробкина, Зоя Васильевна
Заглавие : Товароведение вкусовых товаров : учебник для ВУЗов
Выходные данные : М.: Экономика, 1981
Колич.характеристики :192 с.: рис., табл.
Цена : 0.35 р.
ГРНТИ : 71.01.55
ББК : 30.609
Предметные рубрики: товароведение-- продукция
Экземпляры :
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.34/Т 65
Заглавие : Травы-приправы
Выходные данные : М.: Ред. журн. "Сельская новь" и его прилож. "Приусадебное хоз-во", 1991
Колич.характеристики :31 с
Серия: Книж.серия "Приусадебное хозяйство"
Цена : 4.42 р.
ГРНТИ : 68.35.45
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Пряности-- Специи и приправы
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.98/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Все о пряностях
Выходные данные : М.: Центрполиграф, 2010
Колич.характеристики :207 с
Серия: Классика кулинарии
ISBN, Цена 978-5-9524-4900-8: 153.45 р.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Кулинария-- пряности, приправы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности и приправы, история
Экземпляры : всего : аб(1), ф10(1)
Свободны : аб(1), ф10(1)
Найти похожие
5.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.98/А 73
Автор(ы) : Ануфриев В., Кириллова Г., Кикнадзе Н.
Заглавие : Соусы, специи
Выходные данные : М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959
Колич.характеристики :192 с.: рис.
Серия: Библиотека повара
Цена : 0.43 р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Рецепты
Экземпляры :
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/К 90
Автор(ы) : Кулагина, Кристина Александровна
Заглавие : Капуста : солим, квасим, маринуем
Выходные данные : М.: Мир книги, 2011
Колич.характеристики :192 с
ISBN, Цена 978-5-486-03540-1: 58.52 р.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.992
Предметные рубрики: кулинария-- Заготовки-- рецепты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста--заготовка капусты--соление капусты--маринование капусты--квашение капусты--консервирование капусты--пряности и приправы
Экземпляры : всего : аб(1), Дц(1)
Свободны : аб(1), Дц(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.98/К 26
Автор(ы) : Карпухина, Виктория Владимировна
Заглавие : Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Выходные данные : М.: Аст, 2015
Колич.характеристики :351 с.: 16 л. ил.
Серия: Большая книга здоровья
ISBN (в пер.), Цена 978-5-17-094490-3: 480.76 р.
ГРНТИ : 65.55
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Специи, приправы, пряности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): целительные специи, приправы, пряности
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.98/С 59
Автор(ы) : Сокольский, Игорь Николаевич
Заглавие : Книга пряностей
Выходные данные : М.; СПб.: Диля, 2011
Колич.характеристики :352 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-4236-0028-0: 436.80 р.
ГРНТИ : 65.09
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пищевые производства-- пряности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности, приправы--бадьян, базилик, ваниль, гвоздика, имбирь, иссоп, кардамон, корица, куркума, лавр, майоран, орегано, перец, розмарин, тимьян--мускатный орех--шафран, тамаринд, камун
Экземпляры :ф5(1)
Свободны : ф5(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.98/И 21
Автор(ы) : Иванова Л. В.
Заглавие : Пряности. Специи. Приправы
Выходные данные : Смоленск: Русич, 1999
Колич.характеристики :624 с
Серия: Азбука быта
Цена : 55.33 р.
ГРНТИ : 65.55.33
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пряности-- Специи и приправы
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/В 84
Заглавие : Все о пряностях и приправах
Выходные данные : Минск: Современный литератор, 1999
Колич.характеристики :416 с
Серия: Домашняя кулинария
Цена : 30.00 р.
ГРНТИ : 75
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- пряности, приправы
Экземпляры : всего : ч/з(1), аб(1), ф5(1), ф9(1), ф10(1)
Свободны : ч/з(1), аб(1), ф5(1), ф9(1), ф10(1)
Найти похожие
 1-10    11-13 
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)