Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Генеральный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=путеводитель по миру вкуса<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Х 72
Автор(ы) : Холмс, Боб
Заглавие : Вкус : наука о самом малоизученном человеческом чувстве . -2-е изд.
Выходные данные : М.: Альпина Паблишер, 2018
Колич.характеристики :348 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9614-6902-8: 496.03 р.
ГРНТИ : 65.01
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Вкус и обоняние
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): путеводитель по миру вкуса--производство продуктов питания
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)