Поисковый запрос: (<.>R=65.13$<.>) |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 47
Автор(ы) : Алексеева, Татьяна
Заглавие : Едим как в сказке
: рецепты на каждый день из любимых детских книг
Выходные данные : М.: Альпина Паблишер, 2021
Колич.характеристики :308 с.:
цв. ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9614-2942-8: 1529.00 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.997 + 83.8
Предметные рубрики: Домашняя кулинария-- Рецепты блюд из детской литературы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--рецепты блюд из любимых сказок--литературная гастрономия--сказочные рецепты
Экземпляры :ф4(1)
Свободны : ф4(1)
Найти похожие
|
2.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81/Б 44
Автор(ы) : Беляев М. И.
Заглавие : Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании
Выходные данные : М.: Экономика, 1979
Колич.характеристики :136 с
Цена : 0.40 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.81
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Экземпляры :
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99-5/Г 14
Автор(ы) : Гайворонский, Константин Яковлевич, Щеглов Н. Г.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Форум: ИНФРА-М, 2015
Колич.характеристики :480 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8199-0501-2: 445.40 р.
ГРНТИ : 65.13.13
ББК : 36.99-5
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технологическое оборудование предприятий общественого питания и торговли
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механическое оборудование--тепловое оборудование--холодильное оборудование
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/Д 66
Заглавие : Домашнее пиво
Выходные данные : М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2014
Колич.характеристики :64 с
Серия: Еще вкуснее и проще. 60 страниц лучших рецептов
ISBN, Цена 978-5-386-07366-4: 21.89 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Домашнее пиво
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история пива--технология производства пива--рецепты приготовления домашнего пива
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 59
Автор(ы) : Козлова В. Ф.
Заглавие : Хранение и переработка овощей
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1981
Колич.характеристики :47 с
Серия: Библиотечка овощевода-любителя
Цена : 0.25 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91 + 41.48
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Хранение и переработка плодов и овощей
Экземпляры : всего 4: аб(1), ф6(1), ф3(1), ф5(1)
Свободны : аб(1), ф6(1), ф3(1), ф5(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 59
Автор(ы) : Козлова В. Ф.
Заглавие : Хранение и переработка овощей
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1985
Колич.характеристики :48 с
Серия: Библиотечка овощевода-любителя
Цена : 0.25 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91 + 41.48
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Хранение и переработка плодов и овощей
Экземпляры : всего 1: аб(2)
Свободны : аб(2)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 65
Заглавие : Консервирование. Варенья. повидло, джем и многое другое
Выходные данные : М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2014
Колич.характеристики :64 с
Серия: Еще вкуснее и проще. 60 страниц лучших рецептов
ISBN, Цена 978-5-386-07357-2: 21.89 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Консервирование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование варенья, повидло, джем
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 65
Заглавие : Консервирование. Грибы, мясо, рыба
Выходные данные : М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2014
Колич.характеристики :64 с
Серия: Еще вкуснее и проще. 60 страниц лучших рецептов
ISBN, Цена 978-5-386-07354-1: 21.89 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Консервирование грибов, мяса, рыбы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование грибов, мяса, рыбы
Экземпляры : всего 1: аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 65
Заглавие : Консервирование. Салаты и закуски
Выходные данные : М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2014
Колич.характеристики :64 с
Серия: Еще вкуснее и проще. 60 страниц лучших рецептов
ISBN, Цена 978-5-386-07353-4: 21.89 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Консервирование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование салатов и закусок
Экземпляры : всего 1: аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
10.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 65
Заглавие : Консервирование. Ягоды и фрукты
Выходные данные : М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2014
Колич.характеристики :64 с
Серия: Еще вкуснее и проще. 60 страниц лучших рецептов
ISBN, Цена 978-5-386-07356-5: 21.89 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Консервирование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование ягод и фруктов
Экземпляры :
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание
