Поисковый запрос: (<.>R=65.13$<.>) |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81-5/О-22
Автор(ы) : Курочкин, Анатолий Алексеевич, Шабурова, Галина Васильевна, Гордеев, Александр Сергеевич, Завражнов, Анатолий Иванович
Заглавие : Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств
Выходные данные : М.: КолосС, 2007
Колич.характеристики :591 с
Серия: Учебники и учеб. пособия для студ. ВУЗОв
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0420-0: 457.60 р.
ГРНТИ : 65.13.13
ББК : 36.81-5
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Оборудование пищевых производств
Экземпляры :ч/з(1)
Свободны : ч/з(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81-5/П 32
Автор(ы) : Пилипенко, Николай Иванович, Пелевина, Лидия Федоровна
Заглавие : Процессы и аппараты
: учебник
Выходные данные : М.: Академия, 2008
Колич.характеристики :329 с.:
ил.
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-7695-4333-3: 310.86 р.
ГРНТИ : 65.13.13
ББК : 36.81-5
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Оборудование пищевых производств
Экземпляры : всего : аб(1), ч/з(1)
Свободны : аб(1), ч/з(1)
Найти похожие
|
3.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81/Б 44
Автор(ы) : Беляев М. И.
Заглавие : Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании
Выходные данные : М.: Экономика, 1979
Колич.характеристики :136 с
Цена : 0.40 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.81
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Экземпляры :
Найти похожие
|
4.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.83/Т 82
Автор(ы) : Тульский Н. В., Руденко В. П.
Заглавие : Машины и агрегаты для приготовления теста
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :197 с
Серия: Эксплуатация и наладка оборудования
Цена : 0.45 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Процессы и аппараты пищевых производств
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Х 90
Заглавие : Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях
Выходные данные : Киев: Урожай, 1971
Колич.характеристики :144 с
Цена : 0.64 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Хранение-- овощи, плоды, картофель
Экземпляры :ф10(1)
Свободны : ф10(1)
Найти похожие
|
6.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Ш 64
Автор(ы) : Широков Е. П., Полегаев В. И.
Заглавие : Хранение и переработка плодов и овощей
. -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :302 с
Серия: Учебники и учебные пособия для техникумов
Цена : 0.80 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91 + 41.48
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Хранение и переработка плодов и овощей
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 59
Автор(ы) : Козлова В. Ф.
Заглавие : Хранение и переработка овощей
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1985
Колич.характеристики :48 с
Серия: Библиотечка овощевода-любителя
Цена : 0.25 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91 + 41.48
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Хранение и переработка плодов и овощей
Экземпляры : всего 1: аб(2)
Свободны : аб(2)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 59
Автор(ы) : Козлова В. Ф.
Заглавие : Хранение и переработка овощей
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1981
Колич.характеристики :47 с
Серия: Библиотечка овощевода-любителя
Цена : 0.25 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36.91 + 41.48
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Хранение и переработка плодов и овощей
Экземпляры : всего 4: аб(1), ф6(1), ф3(1), ф5(1)
Свободны : аб(1), ф6(1), ф3(1), ф5(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996/П 35
Заглавие : Питание школьника
: рецепты
Выходные данные : М.: Госторгиздат, 1963
Колич.характеристики :218 с.:
ил.
Цена : 1.90 р.
ГРНТИ : 65.13.13
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Кулинария-- Специальная кулинария
Экземпляры :ф10(1)
Свободны : ф10(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-1/Л 28
Автор(ы) : Лаушкина, Татьяна Александровна
Заглавие : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
: учебник для ССУЗов
Выходные данные : М.: Академия, 2014
Колич.характеристики :144 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-7695-7156-5: 448.68 р.
ГРНТИ : 65.13
ББК : 36-1 + 51.245 + 28.4
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Микробиология-- Санитария-- Гигиена в пищевом производстве
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морфология микроорганизмов--физиология микроорганизмов--микробиология важнейших пищевых продуктов--личная гигиена работников общественного питания--пищевые инфекционные заболевания--пищевые отравления--глистные заболевания--санитарно-гигиенические требования к помещениям, оборудованию, инвентарю
Экземпляры : всего : аб(1), Дц(2)
Свободны : аб(1), Дц(2)
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание